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Tarte Fleur

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Tarte Fleur

Message par Solang le Mar 26 Sep - 16:53

TARTE FLEUR


Ingrédients (8 personnes)

Huile d'olive
Thym
Sel et poivre
8 carottes
3 grosses courgettes
3 à 4 c à s de moutarde
50g de fromage râpé
1 pâte brisée


Préparation

ÉTAPE 1 :
Étalez votre pâte dans un moule à tarte.
ÉTAPE 2 :
Badigeonnez de moutarde et parsemez de fromage râpé.
ÉTAPE 3 :
Épluchez les courgettes. Découpez ensuite des lamelles avec un économe, de haut en bas. Utilisez toute la courgette sauf les grains au milieu.
Faites de même avec les carottes.
ÉTAPE 4 :
Enroulez sur elle-même une lamelle de courgette. Disposez-la au centre de la tarte (mettez le côté où il reste un peu de peau vers le haut).
ÉTAPE 5 :
Enroulez autour quelques lamelles de carottes. Alternez ensuite entre courgettes et carottes jusqu'à recouvrir toute la surface de la tarte.
ÉTAPE 6 :
Badigeonnez d'huile d'olive avec un pinceau. Assaisonnez généreusement de sel, de poivre et de thym.
ÉTAPE 7 :
Mettez au four préchauffé à 180°C et faites cuire pendant 30-35 minutes.
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Solang

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Re: Tarte Fleur

Message par Sybill le Mer 27 Sep - 6:32

coucou Solang

voila une recette qui parait appétissante et que je vais tenter, un grand merci a toi mon Amie Solang

si je la fait cette tarte je la photographirai et viendrai la poster ici
d'ailleurs a tous et toutes faites de même si vous en faite une de 

tarte FLEUR

Merci Solang
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Sybill
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