Les Jardins Permaculturels
Bonjour, et Bienvenue
entretenir et soigner un
Jardin Permaculturel
c'est avant tout une
passion DOUCE,
avant d'être éreintante
Inscrivez vous pour participer, et connectez vous.
Bonne journée.

La Pâquerette

Aller en bas

La Pâquerette Empty La Pâquerette

Message par Sybill le Mar 10 Jan - 8:17

bonjour à tous

La fameuse Pâquerette, la fleur de Pâques, elle aussi est comestible et facilement reconnaissable

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


ses couleurs de blanc et son centre jaune (la plus connue) mais aussi en  jaune en passant par le rose orangé au rouge , décorent nos parterres, (moi j'en ai des blanches dans mes buttes)

à l'état sauvage ,elle fleurit de février à novembre,elle résiste bien au froid ,n'a pas de maladies, n'a pas besoin de beaucoup d'eau , bref c'est exactement dans ce que nous préférons avoir dans nos buttes

elle est comestible , 
quelques feuilles et ses fleurs sur une salade de batavia, quelques jeunes feuilles de pissenlit  avec quelques lardons ,une vinaigrette(délicieux)

ou un truc que j'aime bien faire ,c'est du beurre de Pâquerettes, faut juste hacher les fleurs, pas trop quand même , et les malaxer avec un beurre doux ou demi sel puis dans un film plastic en faire un boudin, c'est   3 B  ("beau"  "bon"  "bien" )

j'aime bien aussi ce qu'elle symbolise: Innocence et Attachement
Sybill
Sybill
Administrateur

Messages : 3239
Date d'inscription : 18/12/2016
Age : 71
Localisation : Vaucluse

http://potager-permaculture.forumactif.com

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum